Resep masakan Kacang Disco Khas Bali paling enak

Resep masakan Kacang Disco Khas Bali praktis dan lezat.

Kamu bisa memasak Kacang Disco Khas Bali using 12 yang bikin lidah bergoyang 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang Disco Khas Bali

1. Kamu perlu of kacang tanah.
2. Kamu perlu of bawang putih.
3. Kamu perlu of telur.
4. Persiapkan of garam halus.
5. Persiapkan of kaldu ayam bubuk.
6. Persiapkan of ketumbar bubuk.
7. Kamu perlu of cabe bubuk.
8. Kamu perlu of daun jeruk.
9. Kamu perlu of tepung terigu.
10. Kamu perlu of tepung maizena.
11. Persiapkan of baking powder.
12. Persiapkan of minyak goreng.

cara membuat Kacang Disco Khas Bali

1. Sangrai kacang tanah terlebih dahulu dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga matang sekitar 10-15 menit.
2. Parut bawang putih lalu campur dengan telur.
3. Kocok hingga rata dan sedikit berbusa. Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis tipis.
4. Masukkan dalam kocokan telur kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, cabe bubuk. Aduk rata, masukkan kacang, aduk lagi hingga rata.
5. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, aduk kembali hingga benar benar rata. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dengan api sedang..
6. Ambil seperempat adonan kacang, goreng sambil ditekan tekan dengan spatula atau sotil supaya kacang terpisah (tidak menggumpal). Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai. Tunggu hingga dingin jika ingin disimpan dalam toples..