Resep masakan Kacang Disco ala bunda Cantika paling enak.
Kamu bisa meracik Kacang Disco ala bunda Cantika using 9 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Kacang Disco ala bunda Cantika
- Persiapkan of kacang tanah ukuran jumbo (bijinya besar2).
- Persiapkan of tinggi terigu.
- Persiapkan of tinggi gula pasir.
- Persiapkan of putih telur.
- Persiapkan of masako.
- Kamu perlu of bwng pth(haluskan).
- Kamu perlu of daun seledri (haluskan).
- Persiapkan of baking soda.
- Persiapkan of minyak untuk menggoreng.
cara memasak Kacang Disco ala bunda Cantika
- Mixer putih telur,gula,baking soda hingga mengembang masukkan masako,bwng pth dan daun seledri yg tlh di haluskan mixer hngga tercampur rata.campur kedlm kacang tanah,aduk rata..
- Masukkan terigu sdkt demi sdkt sambil di aduk dngn sendok hingga rata..
- Panaskan minyak dngn api sedang,masukkan kacang kurang lbh 5 sdm,goreng sebentar lalu aduk sesekali sambil dipisah2kan kacangnya agar tdk melengket satu sama lain.aduk agar kacangnya tdk gosong.
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin simpan dlm wadah kedap udara,kacang disco krenyess dan enak, siap di sajikan saat lebaran nanti..