Resep masakan Sayur Godog Labu Siam enak dan sederhana

Resep masakan Sayur Godog Labu Siam yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa membuat Sayur Godog Labu Siam using 17 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog Labu Siam

1. Kamu perlu 1 buah of labu siam.
2. Persiapkan 1/4 batang of tempe.
3. Persiapkan 3 buah of tahu kuning kecil.
4. Kamu perlu 65 ml of santan kara.
5. Persiapkan 750 ml of air.
6. Kamu perlu Secukupnya of Totole.
7. Kamu perlu Secukupnya of Garam.
8. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan.
9. Kamu perlu 5 buah of bawang merah.
10. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
11. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
12. Kamu perlu 2 butir of kemiri.
13. Kamu perlu 2 buah of cabe keriting besar.
14. Persiapkan 1 sdt of ebi.
15. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas, memarkan.
16. Kamu perlu 2 batang of sereh,memarkan.
17. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.

cara memasak Sayur Godog Labu Siam

1. Cuci bersih labu siam, bersihkan getahnya terlebih dahulu, kemudian potong panjang2,.
2. Potong tempe menjadi seperti korek api,sisihkan (me : ak goreng tempenya setengah matang dulu).
3. Potong tahu menjadi dadu, goreng setengah matang, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus, sampai harum, kemudian masukkan air dan labu siam, masak sampai labu agak empuk, lalu masukkan tahu dan tempe, aduk rata, masukkan totole, garam dan santan aduk aduk jangan sampai santan pecah, koreksi rasa, masak sampai santan mendidih, sajikan.