Resep masakan Lontong Sayur Daging paling enak

Resep masakan Lontong Sayur Daging paling enak.

Kamu bisa meracik Lontong Sayur Daging using 20 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong Sayur Daging

1. Persiapkan of Daging sapi (sy pakai Has Dalam).
2. Kamu perlu of Tetelan sapi.
3. Kamu perlu of buncis.
4. Persiapkan of tahu (ptong dadu, goreng).
5. Persiapkan of kentang (ukuran sedang).
6. Kamu perlu of santan kara.
7. Kamu perlu of Garam, gula, kaldu jamur dan.
8. Kamu perlu of Ladabubuk.
9. Kamu perlu of Bumbu Halus.
10. Kamu perlu of Bawang putih.
11. Persiapkan of Bawang merah.
12. Kamu perlu of Kunyit.
13. Persiapkan of daun salam.
14. Kamu perlu of kemiri.
15. Persiapkan of Bumbu Tumis.
16. Kamu perlu of Lengkuas (geprek).
17. Kamu perlu of cabe rawit (Iris).
18. Kamu perlu of Pelengkap.
19. Kamu perlu of Bawang goreng.
20. Kamu perlu of Kerupuk.

cara membuat Lontong Sayur Daging

1. Rebus tetelan dan potongan daging (iris dadu), tunggu sampai mendidih kemudian buang air rebusan daging. Rebus ulang dengan air baru ya, rebus hingga mengeluarkan kaldu. (Pake metode seperti biasa ya 5-30-7 🥰).
2. Blender semua bumbu halus..
3. Masukan bumbu halus, dan bumbu tumis, aduk aduk sampai harum. setelah harum bumbu tumisan masukan ke rebusan daging lalu beri Garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan Gula (sesuai selera ya).
4. Aduk aduk sampai mendidih, lalu masukan buncis, aduk pelan sampai buncis setengah matang kemudian masukan Tahu dan kentang yang sudah di goreng..
5. Lalu masukan santan kara, aduk sampai santan mulai matang dan air agak menyusut..
6. Tes rasa.
7. Sajikan dengan lontong, jangan lupa di taburi Bawang goreng dan di temani kerupuk biar tambah endeus! 🤤.