Resep masakan Lontong Sayur Padang enak dan sederhana.
Kamu bisa memasak Lontong Sayur Padang using 21 paling enak 10 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Lontong Sayur Padang
- Persiapkan of buncis iris sesuai selera.
- Persiapkan of nangka muda potong sesuai selera.
- Kamu perlu of daging tetelan.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Persiapkan of cabai merah keriting.
- Persiapkan of kemiri.
- Kamu perlu of jahe.
- Kamu perlu of kunyit.
- Kamu perlu of lengkuas.
- Kamu perlu of daun kunyit simpulkan.
- Kamu perlu of daun salam.
- Kamu perlu of daun jeruk.
- Kamu perlu of serai memarkan.
- Kamu perlu of lada bubuk.
- Persiapkan of santan kental.
- Persiapkan of air.
- Persiapkan of Garam, gula.
- Persiapkan of Telur rebus.
- Persiapkan of Tahu goreng.
cara memasak Lontong Sayur Padang
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu..
- Masukkan daun kunyit, salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging tertelan, masak hingga daging berubah warna..
- Tuangkan santan kental dan air..
- Masak hingga kuah santan mendidih..
- Masukkan nangka, masak hingga nangka empuk.
- Masukkan buncis, masak kembali hingga mendidih.
- Terakhir masukkan Telur rebus dan tahu goreng. Masak kembali hingga mendidih..
- Beri garam dan gula sebagai penyedap, koreksi rasa..
- Sajikan bersama ketupat atau lontong, kerupuk merah, dan taburan bawang goreng..