Resep masakan Lontong Sayur yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Lontong Sayur enak dan sederhana.

Kamu bisa membuat Lontong Sayur using 26 enak dan sederhana 11 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Lontong Sayur

1. Persiapkan of Manisa sayur.
2. Persiapkan of kacang lotho.
3. Kamu perlu of tahu.
4. Persiapkan of santan.
5. Persiapkan of daun salam.
6. Kamu perlu of masako.
7. Persiapkan of gula pasir.
8. Kamu perlu of Penyedap rasa.
9. Persiapkan of Telur.
10. Kamu perlu of Seledri sebagai hiasan.
11. Kamu perlu of Minyak goreng untuk sangrai.
12. Kamu perlu of Bumbu halus.
13. Persiapkan of bawang merah.
14. Persiapkan of bawang putih.
15. Kamu perlu of cabe rawit.
16. Kamu perlu of cabe merah besar.
17. Kamu perlu of garam.
18. Kamu perlu of jahe geprek.
19. Persiapkan of kunyit.
20. Kamu perlu of laos geprek.
21. Kamu perlu of Kemiri.
22. Kamu perlu of Tumbar.
23. Kamu perlu of Bahan lontong.
24. Persiapkan of daun pisang.
25. Persiapkan of Beras.
26. Persiapkan of Air.

cara membuat Lontong Sayur

1. Cuci bersih beras kemudian, rebus beras dengan air 1000ml hingga setengah matang.
2. Angkat nasi, kemudian bungkus dengan daun pisang.
3. Rebus dengan air setengah panci atau 2000 ml, selama 1 jam dan jangan lupa dibalik, jika sudah matang lalu dinginkan.
4. Kupas sayur manisa dan potong panjang", kemudian cuci dengan 1 sdt garam, remas" dan cuci beberapa kali hingga bersih.
5. Cuci dan potong" tahu, lalu goreng hingga setengah matang.
6. Rebus kacang lotho hingga matang dan rebus telur.
7. Haluskan bumbu, kemudiaan panaskan sedikit minyak sangrai hingga harum.
8. Masukkan Manisa sayur, aduk" sebentar hingga tercampur, kemudian pindah di panci dan masukkan air santan encer 150 ml, tunggu hingga empuk, jika sudah empuk masukkan kacang lotho.
9. Kemudian masukan 800 ml santan kental, tahu, gula, masako,penyedap rasa aduk pelan jangan sampai santan pecah, jika sudah mendidih.. Kemudian angkat, iris" lontong dan telur.
10. Kemudian sajikan dan hias sesuai selera.
11. Selamat menikmati.