Resep masakan Lontong Sayur praktis dan lezat.
Kamu bisa meracik Lontong Sayur using 18 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Lontong Sayur
- Kamu perlu 5 Buah of Lontong (Uk. Sedang).
- Kamu perlu 3 Buah of Wortel (Potong2).
- Persiapkan 1 Buah of Labu Siam / Manisa Besar (Potong Memanjang).
- Kamu perlu 1 Papan of Tempe (Goreng Sebentar).
- Persiapkan 1/2 Buah of Kelapa / Santan (Boleh Pakai Kara).
- Kamu perlu 1/4 of Telur Puyuh.
- Kamu perlu 2 Cm of Lengkuas (Geprek).
- Persiapkan 1 Buah of Serai (Geprek).
- Persiapkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Kamu perlu Secukupnya of Garam, Gula, Kaldu.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Kamu perlu 5 Siung of Bawang Merah.
- Kamu perlu 4 Siung of Bawang Putih.
- Kamu perlu 2 Buah of Cabe Rawit.
- Persiapkan 5 Buah of Cabe Merah.
- Kamu perlu 1 cm of Jahe.
- Persiapkan 3 cm of Kunyit.
- Kamu perlu 2 Buah of Kemiri.
cara memasak Lontong Sayur
- Labu Siam Cuci Bersih & Remat dg Garam Agar Getah Hilang, Cuci Bersih Wortel, Lalu Rebus Telor Puyuh.
- Tumis Semua Bumbu Halus + Daun salam, Lengkuas, dan Sereh Hingga Harum..
- Masukkan Santan, Jika Sdh Mendidih Masukkan Manisa, Wortel, & Tempe. Jika Sdh Setengah Matang, Masukkan Garam Gula Serta Kaldu, Masang Hingga Matang. Telor Puyuh Masukkan Kira2 Pas Mau Matang Aja y, Agar tdk Hancur.
- Tes Rasa, Sajikan.