Resep masakan Lontong sayur labu siam praktis dan lezat

Resep masakan Lontong sayur labu siam enak dan sederhana. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.

Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Kamu bisa membuat Lontong sayur labu siam using 20 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong sayur labu siam

1. Persiapkan of Cara membuat lontong.
2. Persiapkan 2 cup of beras cuci bersih.
3. Persiapkan 1 sdt of garam.
4. Persiapkan plastik of Daun atau.
5. Kamu perlu of Cara membuat sayur labu siam.
6. Kamu perlu 1 buah of labu siam.
7. Persiapkan 1 papan of tempe.
8. Persiapkan 3 buah of tahu.
9. Persiapkan 1 buah of wortel.
10. Persiapkan 8 buah of cabe merah keriting.
11. Kamu perlu 10 buah of cabe rawit.
12. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
13. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
14. Kamu perlu 1 ons of udang.
15. Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay.
16. Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
17. Kamu perlu 1 jempol of lengkuas geprek.
18. Kamu perlu 300 ml of santan cair.
19. Persiapkan secukupnya of Gula.
20. Persiapkan secukupnya of Garam.

Kangen sama sarapan ala di Jakarta yang banyak pilihan nya, Ada nasi uduk,nasi kuning,lontong sayur, ketoprak,bubur ayam, dll. Makan nya ngga pake repot lagi. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat.

cara membuat Lontong sayur labu siam

1. Buat lontongnya terlebih dahulu,,rebus air di dalam panci,biar kan mendidih, masukkan beras yang di beri garam kedalam daun pisang,setelah air mendidih masukkan lontong selama 5 menit,,jangn buka tutupnya setelah itu matikan kompor selama 30 menit,nyalakan kompor lagi 5 menit,baru deh di cek lontngnya,bnr2 empuk, lembut gk butuh waktu lama.
2. Buat sayurnya,potong labu siam tipis2,setelah itu beri garam di remas2 sampai labu siam layu gk kaku,cuci bersih,iris wortel tempe,tahu seperti labu siam.
3. Haluskan cabe merah,keriting,bawang putih,bawang merah sampai halus,iris tipis2 bawang bombay dan cabe rawit.
4. Tumis bumbu sampai harum masukkan daun dalam dan lengkuas,setelah itu masukkan udang yang sudah di bersihkan,masukkan labu siam wortel,tumis sampai harum,setelah itu beri sedikit air, masukkan tempe,masukkan santain cair,bumbui dengan garam dan gula n yang terakhir masukkan tahu,aduk jangn sampai santan pecah,,selamat mencoba.

Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Menikmati sayur labu siam sangat cocok apabila dinikmati dengan lontong atau yang dapat Anda kenal dengan lontong sayur labu siam. Jika Anda ingin menjalankan peluang usaha lontong sayur labu siam dapat menggunakan sajian resep di bawah ini untuk memudahkan proses pembuatannya.