Resep masakan Lontong Sayur Khas Banjarmasin paling enak.
Kamu bisa meracik Lontong Sayur Khas Banjarmasin using 18 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Lontong Sayur Khas Banjarmasin
- Kamu perlu of Bahan Lontong.
- Persiapkan of beras.
- Persiapkan of Daun pisang.
- Kamu perlu of Bahan Untuk Kuah.
- Kamu perlu of Bahan Kuah.
- Kamu perlu of santan kelapa.
- Persiapkan of kemiri.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of lengkuas.
- Kamu perlu of kunyit.
- Persiapkan of sereh.
- Persiapkan of Sambel cabe yg sudah digiling (beli di pasar).
- Persiapkan of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Kamu perlu of Sayur nangka (beli di pasar yg sudah dipotong2).
- Kamu perlu of Minyak goreng untuk menumis sambel.
cara membuat Lontong Sayur Khas Banjarmasin
- Masukkan beras ke dalam daun pisang, buat bentuk segitiga (bentuk lontong khas banjar), rebus selama 2 jam..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit & sereh, lalu tumis hingga matang..
- Masak santan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis, sayur nangka, sambel cabe, gula, garam, penyedap rasa..
- Setelah matang siapkan & tambahkan lauk, bisa ikan gabus, telur rebus atau ayam..