Resep masakan Kuah Lontong Sayur enak dan sederhana

Resep masakan Kuah Lontong Sayur praktis dan lezat.

Kamu bisa meracik Kuah Lontong Sayur using 22 enak dan sederhana 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kuah Lontong Sayur

1. Persiapkan of labu siam.
2. Kamu perlu of kacang panjang.
3. Kamu perlu of telur rebus.
4. Persiapkan of tempe.
5. Kamu perlu of tahu.
6. Kamu perlu of santan Kara 200ml.
7. Kamu perlu of cabe rawit setan (geprek saja).
8. Kamu perlu of garam.
9. Persiapkan of lada.
10. Kamu perlu of kaldu jamur.
11. Kamu perlu of Bumbu cemplung.
12. Persiapkan of lengkuas.
13. Kamu perlu of daun salam.
14. Kamu perlu of daun jeruk.
15. Kamu perlu of sereh.
16. Kamu perlu of Bumbu halus.
17. Kamu perlu of bawang merah.
18. Persiapkan of bawang putih.
19. Kamu perlu of ketumbar.
20. Persiapkan of kemiri.
21. Kamu perlu of cabe merah besar.
22. Persiapkan of terasi ABC.

cara memasak Kuah Lontong Sayur

1. Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng. Tiriskan..
2. Parut labu siam, tapi jangan sampai hancur. Potong kacang panjang dengan ukuran sesuai selera..
3. Encerkan 1 kotak santan hingga mendapat 800ml santan. Pisahkan. Encerkan kembali 1 kotak santan hingga mendapat 500ml santan..
4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang, bahkan hingga agak kering..
5. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Tuangkan santan encer perlahan sambil diaduk. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur hingga mendapat rasa sesuai selera..
6. Masukkan tahu, tempe, telur, dan cabe rawit. Tambahkan santan yg lebih kental. Aduk kembali sampai mendidih dan sayuran empuk..