Resep masakan Lontong sayur labu pete ala mama vao enak dan sederhana.
Kamu bisa meracik Lontong sayur labu pete ala mama vao using 13 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Lontong sayur labu pete ala mama vao
- Kamu perlu 1,5 buah of labu sayur.
- Persiapkan 1 bks of kaldu bubuk sapi.
- Kamu perlu 1 sdt of garam halus.
- Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Persiapkan 15 buah of cabai merah besar.
- Kamu perlu 15 buah of cabai rawit merah.
- Kamu perlu 1 buah of tomat kecil.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 2 bks of santan kara instant.
- Persiapkan 2 papan of pete.
- Persiapkan of Salam sereh laja,secukupnya.
cara memasak Lontong sayur labu pete ala mama vao
- Kupas dan potong labu seukuran kelingking. Cuci rendam air garam sebentatlr lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu, cabai merah besar,cabai rawit, tomat, bawang merah bawang putih,garam halus,gula pasir, kaldu bubuk, merica..
- Siapkan panci memasak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan masukkan salam,sereh,laja. Tumis hingga harum..
- Masukkan air, santan instant lalu aduk hingga mendidih..
- Masukkan labu dan pete yang sudah ditiriskan -+ 10 menit. Dan siap dihidangkan..
- Kalau saya pakai tambahan tempe di goreng yang dipotong dadu didalam sayur lalu disiramkan ke ataas ketupat..