Resep masakan Lontong sayur labu siam daging sapi yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Lontong sayur labu siam daging sapi enak dan sederhana. Sayur labu sangat sering kita jumpai dihari raya lebaran atau dikeseharian kita. Biasanya sayur ini disajikan dengan lontong atau cukup dengan nasi saja. Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam Selain itu, teman teman juga bisa menambahkan bahan bahan lain supaya kandungan gizinya lebih baik, seperti potongan daging sapi, udang, jamur.

Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Jadi seperti memasak sambal goreng labu siam. Cara buat : - daging atau rawonan dipotong potong sesuai selera, lalu direbus lagi dengan air kaldunya hingga airnya mendidih. -masukkan irisan labu siam dan kacang panjang beserta nangka muda rebus -masukkan bumbu. Kamu bisa membuat Lontong sayur labu siam daging sapi using 14 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong sayur labu siam daging sapi

1. Kamu perlu 5 lonjor of lontong potong sesuai selera.
2. Persiapkan 1/2 kg of daging sapi bagian kisi.
3. Persiapkan 2 buah of labu siam potong bentuk korek api.
4. Kamu perlu 2 ikat of kacang panjang potong sesuai selera.
5. Persiapkan 1000 ml of santan atau secukupnya.
6. Kamu perlu 4 lembar of daun salam.
7. Kamu perlu 1 ruas jempol of Laos biarkan utuh.
8. Kamu perlu of Bumbu halus ::.
9. Kamu perlu 7 siung of bawang putih.
10. Persiapkan 12 siung of bawang merah.
11. Persiapkan 5 of cabe merah besar buang bijinya.
12. Kamu perlu 4-5 butir of kemiri sangrai.
13. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar.
14. Persiapkan sedikit of Jahe.

Biasanya sayur satu ini disajikan bersama lontong, namun jika ingin membuatnya sendiri Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat saja Sedangkan pada saat Idul Adha, maka sayur labu siam ini akan menemani berbagai olahan daging kambing dan sapi seperti sop iga sapi dan sop. Labu siam atau dikenal juga dengan sebutan sayur japan sering dijadikan bahan lontong sayur. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan.

cara memasak Lontong sayur labu siam daging sapi

1. Rebus daging sapi hingga empuk.. Dan ambil kaldunya...potong potong daging sapi sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus hingga tanek.. Setelah itu masukkan daging sapi yg sudah di potong, labu siam dan kacang panjang Tumis hingga layu siam agak layu.. Matikan kompor.
3. Rebus santan masukan daun salam dan Laos setelah mendidih baru masukan tumisan sayur, bumbu dan daging tadi.. Aduk aduk supaya santan tidak pecah...
4. Masukan garam, gula dan kaldu jamur.. Tunggu hingga matang.
5. Penyajian.. Potong potong lontong di taruh di atas piring lalu siram dengan sayur labu daging sapi dan tambahkan telur hitam dan bumbunya... Resep telur hitam bisa di lihat di resep sebelumnya...

Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Kangen sama sarapan ala di Jakarta yang banyak pilihan nya, Ada nasi uduk,nasi kuning,lontong sayur, ketoprak,bubur ayam, dll. Makan nya ngga pake repot lagi.