Resep masakan Gudeg Yogya Asli (pakai daun jati) enak dan sederhana

Resep masakan Gudeg Yogya Asli (pakai daun jati) praktis dan lezat. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku. Versinya gudegnya kering tapi nggak pakai daun jati , jadi Nah.bicara soal sambel goreng kreceknya nich.paling top kalau bikin sambel goreng untuk gudeg memang pakai krecek asli dari Yogya. Resep Gudeg Jogja Asli dan komplit pasti rasanya enak dan gurih.

Resep Gudeg Jogja Merah Tanpa Daun Jati, Selamat datang di channel Info Bagus , Channel ini bertemakan konten tentang Resep masak masakan Indonesia, Resep. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah Gudeg Jogja. Kamu bisa meracik Gudeg Yogya Asli (pakai daun jati) using 16 yang bikin lidah bergoyang 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Yogya Asli (pakai daun jati)

1. Persiapkan 2 bks of nangka muda yg sdh dipotong2 (skitar 500 gr).
2. Kamu perlu 2 lbr of daun jati.
3. Persiapkan 8 butir of telur rebus kupas.
4. Kamu perlu 4 bungkus of kara kecil (larutkan smp mnjadi 1000 ml).
5. Kamu perlu 500 ml of air kelapa (ak pkai air matang biasa).
6. Kamu perlu of Bumbu cemplung.
7. Persiapkan of Sereh.
8. Kamu perlu of Salam.
9. Persiapkan of Lengkuas.
10. Kamu perlu of Gula merah.
11. Kamu perlu of Ketumbar bubuk.
12. Persiapkan of Royco+garam+gulpas.
13. Kamu perlu of Bumbu halus.
14. Kamu perlu 9 butir of bawang merah (punyaku besar2).
15. Kamu perlu 8 siung of bawang putih (punyaku kecil2).
16. Kamu perlu 5 butir of kemiri.

Bukan hanya masyarakat asli Jogya atau Jawa. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep gudeg jogja pakai daun jati kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Jika anda memakai nangka muda segar: Taruh daun jati/kulit bawang merah/teh celup di alas panci perebus. Download Now. saveSave Gudeg Jogja Asli For Later. O Hasilnya gudeg cantik berwarna coklat kemerahan dengan cairan yang sedikit dan kental.

cara memasak Gudeg Yogya Asli (pakai daun jati)

1. Cuci nangka, lalu rebus utk menghilangkan getahnya. Rebus smp airnya mendidih..
2. Stlah itu, cuci kembali. Tiriskan.
3. Buat bumbu halusnya dan siapkan bumbu cemplungnya.
4. Siapkan panci. Alasi dg 1 lbr daun jati. Masukkan nangka+bumbu halus+bumbu cemplung+air+500 ml santan. Aduk rata. Tutup kembali permukaannya dg daun jati. Tutup pancinya. Masak dg api kecil smp mendidih+airnya saat setengah..
5. Stlah airnya mulai saat, masukkan telur rebus+gula merah+garam+royco+sasa+sisa santan. Aduk rata. Koreksi rasa. Tutup dan masak kembali smp airnya kering. Sesekali diaduk ya spya matangnya rata..
6. Stlah airnya asat.. matikan api. Tp ini mamah ak msh nyisain dikit airnya.. krna kan psti nnti diangetin lg.. jd gaperlu nambah air2 lg.
7. Sajikan.

O Siramkan areh/ kuah opor ayam kental diatas gudeg nangka ini secukupnya pada saat dihidangkan. Mari kita mulai dari Gudeg Jogja. Sebagai wilayah yang terkenal sebagai Kota Gudeg, Jogja mengemas Gudegnya dengan warna kecoklatan. Warna tersebut didapat dari penggunaan daun jati yang dimasak bersamaan dengan nangka dalam waktu yang. Cuci nangka yang tadi sudah Anda siapkan, lalu dipotong dadu.