Resep masakan Gudeg Jogja (simple) praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg Jogja (simple) paling enak. Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Lagi ada stock nangka muda mau di apain yah?? Okeh nah disini aku mau bikin gudeg ala" jogja gtu.

Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Gudeg Yu Djum terkenal dengan keaslian nya yang mana resep masakan diberikan secara turun temurun. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica. Kamu bisa meracik Gudeg Jogja (simple) using 14 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Jogja (simple)

1. Kamu perlu 1 buah of nangka muda.
2. Kamu perlu 1/4 kg of ceker ayam (potong 2).
3. Persiapkan 6 butir of telur ayam rebus.
4. Persiapkan 2 ruas of lengkuas (geprek).
5. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
6. Kamu perlu 2 buah of daun jati.
7. Persiapkan Secukupnya of gula jawa.
8. Persiapkan 700-1000 ml of santan.
9. Kamu perlu of #bumbu halus#.
10. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
12. Persiapkan 3 butir of kemiri (sangrai).
13. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
14. Persiapkan Secukupnya of gula garam.

Simpel - Gudeg Nangka Ayam - Gudeg Jogja Simple - Sambal Krecek Temannya Gudeg - dan masih banyak lagi. Tunggu apalagi, buat anda yang ingin membuat sajian Resep Gudeg. Popular Gudeg Yu Djum Pusat Photos. Rice + Gudeg served in a rattan dish.

cara memasak Gudeg Jogja (simple)

1. Siangi nangka muda, dan potong dadu agak besar atau sesuai selera ya. Dan cuci bersih.
2. Tata dalam panci, daun jati 1 lembar,potongan nangka muda,ceker, bumbu halus,daun salam,lengkuas,gula jawa dan siram dengan santan (banyaknya santan sesuai selera juga ya) lalu tutup dengan daun jati lagi. Dan masak hingga nangka mudanya matang.
3. Jangan lupa dicek ya, setelah santan mendidih aduk rata dan koreksi rasanya. Lama memasak biasanya 3-4 jam. Kalo nina karena saking lapernya wkwk jd cukup asal nangka mudanya dan ceker sudah empuk lalu telur rebus dimasukan..
4. Tutup dan masak lagi sebentar hingga kuah berkurang,matang sajikan..
5. Untuk yang suka berkuah, santannya bisa ditambahkan. Paling enak kalo gudeg nya dimasaknya lama, bumbunya meresap. Kalo yang suka gudegnya kering ya tinggal dimasak sampe kuahnya set..
6. Jangan lupa daun jatinya diambil ya,hehe.

A bit disappointed for the recommended gudeg in yogya. Normal food price, it have place to sit inside. Gudeg kranggan asli Jogja siap disajikan. Sajikan gudeg kranggan dengan nasi putih, gudeg, kepala ayam, dan tahu. Siramkan areh putih diatasnya dan lengkapi dengan sambal krecek.