Name: Gudeg Nangka Khas Jogja #4
Ingredients: 1 kg Nangka - kupas & potong besar2; 2,5 liter Air Kelapa; 10 bh Daun Salam Kering; 7 cm Lengkuas Basah - geprak; 3 keping Gula Merah Besar; Sedikit Garam; 15 bh Bawang Merah; bumbu halus :; 8 bh Bawang putih; 6 btr Kemiri (goreng sebentar); 2 sdm Ketumbar (yg telah disangrai); 10 cm Lengkuas Basah

Resep masakan Gudeg Nangka Khas Jogja #4 paling enak.

Kamu bisa meracik Gudeg Nangka Khas Jogja #4 using 12 yang bikin lidah bergoyang 1 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg Nangka Khas Jogja #4

Persiapkan 1 kg of Nangka - kupas & potong besar2.
Persiapkan 2,5 liter of Air Kelapa.
Persiapkan 10 bh of Daun Salam Kering.
Kamu perlu 7 cm of Lengkuas Basah - geprak.
Kamu perlu 3 keping of Gula Merah Besar.
Persiapkan Sedikit of Garam.
Persiapkan 15 bh of Bawang Merah.
Persiapkan of bumbu halus :.
Kamu perlu 8 bh of Bawang putih.
Kamu perlu 6 btr of Kemiri (goreng sebentar).
Kamu perlu 2 sdm of Ketumbar (yg telah disangrai).
Persiapkan 10 cm of Lengkuas Basah.

cara memasak Gudeg Nangka Khas Jogja #4

Nangka muda dipotong kasar, lalu cuci bersih. Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci, nangka muda dan semua bumbu, masak selama 3jam sampai nangka empuk dan air menyusut. Siap dihidangkan..