counter hit xanga Resep masakan Gudeg jogja yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Gudeg jogja yang bikin lidah bergoyang

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Gudeg jogja enak dan sederhana. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

Gudeg jogja GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Kamu bisa membuat Gudeg jogja using 14 paling enak 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg jogja

  1. Persiapkan 1 kg of nangka.
  2. Persiapkan 1/2 kg of telur.
  3. Persiapkan of Bumbu halus.
  4. Persiapkan 9 of bawang merah.
  5. Persiapkan 4 of bawang putih.
  6. Persiapkan 6 butir of kemiri.
  7. Persiapkan of Bumbu cemplung.
  8. Persiapkan 2 batang of sereh.
  9. Kamu perlu 7 lembar of daun salam.
  10. Kamu perlu 4 lembar of daun jerung.
  11. Persiapkan 3 cm of lengkuas (geprek).
  12. Kamu perlu 2 kantung of teh celup (karna tidak ada daun jati).
  13. Persiapkan 2 bungkus of santan kara.
  14. Kamu perlu 150 gr of gula merah.

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

cara membuat Gudeg jogja

  1. Setelah dipotong potong, rebus nangka dan tambahkan sedikit minyak goreng (agar getahnya keluar) setelah itu bersihkan dan sisihkan.
  2. Rebus kembali nangka dengan bumbu halus, bumbu cemplung, santan, garam dan gula, jika sudah mendidih koreksi rasa. Kemudian masukkan nangka dan telur, pastikan nangka dan telur terendam dengan santan. Masak dengan api kecil hingga sat.
  3. Rebus selama 3 jam. 1 jam pertama jng buka tutup panci. Makin lama direbus makin enaak. Jika air sudah sat, bisa dihangatkan dengan cara dikukus.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa.