Resep masakan Gudeg jogja paling enak

Resep masakan Gudeg jogja enak dan sederhana. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Kamu bisa meracik Gudeg jogja using 17 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg jogja

1. Persiapkan of Bahan:.
2. Persiapkan 1 kg of nangka muda cacah kecil.
3. Kamu perlu 1/4 of tulang tetelan.
4. Persiapkan 6 butir of telor ayam rebus.
5. Persiapkan 7 butir of telor burung puyuh rebus.
6. Persiapkan of Bumbu halus:.
7. Persiapkan 9 siung of bawang merah.
8. Persiapkan 9 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar sangrai.
10. Kamu perlu 2 butir of kemiri utuh.
11. Kamu perlu 1/2 bungkus kecil of terasi.
12. Kamu perlu of Bumbu tambahan:.
13. Kamu perlu 5 lembar of daun salam.
14. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
15. Kamu perlu 2 buah of Gula merah/sesuai selera.
16. Kamu perlu 2 sdm of garam.
17. Kamu perlu 2 buah of kara.

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

cara memasak Gudeg jogja

1. Ulek semua bumbu halus. Sisihkan.
2. Masukkan nangka muda, tetelan, telor, bumbu halus, salam, lengkuas, gula merah dan 1 kara.
3. Rebus sampai meresap bumbu.
4. Masukkan 1 kara lagi dan garam.
5. Masak dengan api kecil 2 jam. Matikan api. Karena saya masak malam hari, biarkan besok pagi dipanaskan kembali dengan api kecil kira-kira 1-2 jam..
6. Gudeg siap disajikan. Santap dengan sambal terasi. Tambah mantab.
7. Selamat mencoba semua.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa.