Resep masakan Gudeg Jogja paling enak

Resep masakan Gudeg Jogja enak dan sederhana. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.

GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Kamu bisa meracik Gudeg Jogja using 16 yang bikin lidah bergoyang 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Jogja

1. Persiapkan 250 gr of nangka muda.
2. Kamu perlu 4 butir of telur ayam rebus.
3. Kamu perlu of Tahu goreng potong sesuai selera.
4. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
5. Persiapkan of Lengkuas geprek.
6. Persiapkan 100 gr of gula merah.
7. Kamu perlu Secukupnya of air.
8. Persiapkan Secukupnya of santan.
9. Kamu perlu of Bumbu halus:.
10. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
12. Persiapkan 2 butir of kemiri.
13. Kamu perlu of Merica.
14. Kamu perlu of Ketumbar.
15. Kamu perlu of Garam.
16. Persiapkan of Gula.

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

cara memasak Gudeg Jogja

1. Cuci bersih nangka,rebus untuk menghilangkan getah (me:kurleb 15 menit panci ditutup), tiriskan nangka..
2. Susun dipanci untuk memasak dengan urutan daun salam,gula merah,bumbu halus,lengkuas geprek,nangka muda,telur dan tahu. Beri air kurleb seperempat panci atau sampai terendam, rebus dengan api kecil hingga air menyusut (me:kurleb setengah jam panci ditutup). Masukkan santan rebus hingga santan menyusut dan nangka benar2 empuk (me:kurleb setengah jam panci ditutup)..
3. Kalau penget lebih pekat bisa pakai teh celup sebagai pewarna..

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa.