counter hit xanga Resep masakan Gudeg yogya praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg yogya praktis dan lezat

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Gudeg yogya praktis dan lezat. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg. Lokasi gudeg nya di mana jeng, tapi aku kl gudeg nya gx begitu suka,. manis banget, aku suka krecek sama telur nya yg keras dan gempi See.

Gudeg yogya Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Nah, demikian review mengenai Gudeg Jogja yang dirangkum dalam Gudeg Terenak di Jogja. Buat anda pecinta kuliner jogja wajib hukumnya untuk mencicipi beberapa opsi. Kamu bisa membuat Gudeg yogya using 14 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg yogya

  1. Persiapkan 1 kg of nangka muda.
  2. Kamu perlu of Santan dari 1 butir kelapa parut.
  3. Kamu perlu 150 gram of gula merah.
  4. Persiapkan secukupnya of Garam.
  5. Kamu perlu of Bumbu halus :.
  6. Persiapkan 50 gram of bawang merah.
  7. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
  8. Persiapkan 8 butir of kemiri.
  9. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
  10. Persiapkan of Bumbu rempah :.
  11. Persiapkan 6 lembar of daun salam.
  12. Persiapkan 3 cm of lengkuas geprek.
  13. Persiapkan 2 batang of serai geprek.
  14. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk purut, sobek".

Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan kesabaran. Masak gudegnya sendiri butuh waktu lama.bisa setengah hari sendiri. Gudeg Yogya is traditional Indonesian dish from the city of Yogyakarta in Central Java island. In Indonesia, gudeg is prepared by using teak leaves that contribute to its dark brown color.

cara memasak Gudeg yogya

  1. Tata bumbu rempah didasar panci, diatasnya letakkan bumbu halus, diatasnya letakkan gula merah dan garam..
  2. Setelah semua bumbu sudah ditata, lalu masukkan nangka mudanya dan tambahkan santan sampai setinggi nangka muda..
  3. Tutup rapat panci, lalu masak dengan cara slow cooking dengan api kecil dan masak kira"4 - 5 jam. Tapi jangan lupa setiap 1 jam di tengok dan di aduk" sambil di koreksi rasanya..
  4. Setelah kuah menyusut dan kering, gudeg siap disajikan..

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!.