counter hit xanga Resep masakan Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja paling enak

Resep masakan Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja paling enak

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja paling enak. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Besides gudeg from young jackfruit, Yogyakarta also has gudeg manggar. Gudeg is a traditional food from Central Java and Yogyakarta, Indonesia which is made from young Nangka (jack.

Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja Gudeg yu djum vs gudeg mercon bu tinah Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. There are two choices to eat the gudeg with; rice and porridge. Kamu bisa membuat Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja using 31 praktis dan lezat 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja

  1. Persiapkan 500 gr of Nangka Muda.
  2. Persiapkan 8 butir of telur.
  3. Kamu perlu 250 ml of santan kental.
  4. Kamu perlu 250 ml of air.
  5. Persiapkan 10 lembar of daun salam.
  6. Kamu perlu 2 of ruas, lengkuas, geprek.
  7. Kamu perlu 1 lbr of sereh, geprek.
  8. Kamu perlu 200 gr of Gula merah, sisir.
  9. Kamu perlu 1 sdm of garam.
  10. Persiapkan of Bumbu halus:.
  11. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
  12. Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
  13. Kamu perlu 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
  14. Persiapkan 5 butir of kemiri sangrai.
  15. Kamu perlu of sambal krecek :.
  16. Kamu perlu 100 gr of kerupuk kulit/krecek.
  17. Persiapkan 50 gr of kacang tolo (saya skip).
  18. Persiapkan 3 lbr of daun salam.
  19. Persiapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  20. Kamu perlu 1 batang of sereh, geprek.
  21. Persiapkan 100 ml of santan.
  22. Kamu perlu 100 ml of air.
  23. Kamu perlu secukupnya of garam.
  24. Persiapkan secukupnya of gula pasir.
  25. Kamu perlu 10-15 of rawit merah, utuh.
  26. Persiapkan of Bumbu halus :.
  27. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
  28. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
  29. Persiapkan 10 buah of cabe merah.
  30. Kamu perlu 5 butir of kemiri sangrai.
  31. Kamu perlu 1 cm of terasi bakar.

First; I suggest you to have it full-set with rice, once you. Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Gudeg SongDjie (@GudegSongDjie).

cara memasak Gudeg & Sambel Krecek khas Jogja

  1. GUDEG : Rebus nangka sampai ½ matang, sisihkan. Rebus telur sampai matang. Sisihkan..
  2. Tata dalam panci secara berurutan, Daun salam, lengkuas, sereh, telur dan nangka, gula merah & garam, terakhir siram dengan bumbu halus yang sudah dicampur santan dan air, tutup panci, masak ±3 jam dengan api sedang lalu kecilkan..
  3. SAMBEL KRECEK : Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, sereh, & lengkuas, tambahkan santan, air, gula & garam, tes rasa, masukkan kacang tolo, biarkan mendidih, setelah air tinggal sedikit masukkan kerupuk kulit, masak sampai air sat. Sajikan..

Gudeg Spesial Komplit Telur, Ayam, Tahu, Tempe (Dos - Besek - Kendil). Dapat menerima pesanan Partai Besar/Kecil untuk Pesta. Gudeg is a must in Jogja. And this is a must go. This is the best gudeg in Yogyakarta.