Resep masakan #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple π€© yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa memasak #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple π€© using 15 yang bikin lidah bergoyang 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple π€©
- Persiapkan of Bahan utama :.
- Kamu perlu 2 bungkus of rambak kulit / krecek.
- Kamu perlu 2 bh of kentang (cuci, potong, goreng).
- Kamu perlu 100 ml of santan.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 10 bh of cabai keriting.
- Persiapkan 10 bh of cabai rawit merah.
- Kamu perlu 1 bh of terasi (bakar sebentar).
- Kamu perlu of Bahan cemplungan :.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 3 cm of lengkuas (geprek).
- Persiapkan 75 gr of gula jawa.
- Kamu perlu 30 bh of cabai rawit merah dan hijau (buang gagangnya).
cara membuat #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple π€©
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga warna berubah. Lalu, tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk. Masukkan santan. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Masukkan 75gr gula jawa. Aduk lagi. Biarkan hingga mendidih kembali..
- Lalu, masukkan kentang. Kecilkan api. Aduk hingga rata. Biarkan hingga santan sedikit berkurang..
- Setelah itu, masukkan rambak kulit. Aduk hingga rata. Masukkan cabai rawit..
- Masak hingga cabai layu. Matikan api..
- Sambal krecek siap dihidangkan bersama gudegππππ€€π€€π€€π€€.