Resep masakan Sayur Godok yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Sayur Godok paling enak.

Kamu bisa membuat Sayur Godok using 15 paling enak 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur Godok

1. Kamu perlu 1 Buah of Labu siam ukuran besar.
2. Kamu perlu 1 Bks of Santan kara uk 65 ml.
3. Persiapkan 12 Buah of Bawang merah.
4. Persiapkan 3 Buah of Bawang Putih.
5. Kamu perlu 1 Ruas of Lengkuas (geprek).
6. Persiapkan 3 Lembar of daun salam.
7. Persiapkan 3 Buah of Tomat hijau.
8. Persiapkan 1 Sdm of Garam halus.
9. Kamu perlu 1/2 Sdt of Gula.
10. Persiapkan 1/2 Sdt of Kaldu Jamur (tetep pake Totole 😁).
11. Kamu perlu 6 Biji of Kemiri.
12. Kamu perlu 4 Buah of Cabai hijau Besar.
13. Kamu perlu 2 Papan of Pete (belah dua).
14. Persiapkan 500 ml of Air.
15. Persiapkan 3-5 Sdm of Minyak untuk Menumis.

cara memasak Sayur Godok

1. Kupas Labu Siam dan iris memanjang seperti batang korek api, setelah itu remas-remas dengan 1 Sdt Garam sampai layu kemudian cuci bersih, tiriskan..
2. Iris bawang merah,bawang putih, tomat hijau dan cabai hijau..
3. Blender halus kemiri & Cabe Merah sampai halus (tambahin air sedikit yaa -+ 100 ml).
4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan tomat hijau,daun salam dan lengkuas yang sdh di geprek..
5. Setelah bawang harum masukkan kemiri dan cabe yang sudah di blender tadi, lanjutkan menumis sampai minyak agak keluar dan tomat agak layu 😊.
6. Setelah itu tambahkan Air 500 ml + santan, aduk sampai mendidih kemudian masukkan labu siam..
7. Tambahkan Garam, gula dan kaldu jamur kemudian aduk rata dan tunggu sampai mendidih (koreksi rasa) kalau kurang asin boleh di tambahin garam 😊.
8. Setelah labu siam setengah matang tambahkan pete + cabai hijau, aduk rata dan tunggu sampai matang..
9. Setelah matang angkat dan siap di hidangkan.