Resep masakan Gudeg Nangka praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg Nangka paling enak. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. AAn Anggraini di taygn x ini saya akan membuat gudeg nangka.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Kamu bisa memasak Gudeg Nangka using 15 yang bikin lidah bergoyang 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Nangka

1. Persiapkan 800 gram of nangka muda.
2. Kamu perlu of Santan kelapa dari sebutir kelapa, peras pisahkan yg encer dan kental.
3. Kamu perlu Secukupnya of telur rebus kupas.
4. Persiapkan sisir of Sebongkah gula merah.
5. Persiapkan of Garam dan penyedap kalau suka.secukupnya.
6. Kamu perlu Sesuai selera of cabe rawit.
7. Persiapkan of Bumbu Halus:.
8. Persiapkan of 8 butir kemiri sangrai.
9. Persiapkan 15 butir of bawang merah.
10. Persiapkan 10 siung of bawang putih.
11. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
12. Persiapkan of Bumbu cemplung:.
13. Persiapkan 8 lembar of daun salam.
14. Persiapkan 2 batang of serai geprek.
15. Persiapkan Sejempol of lengkuas geprek.

Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

cara memasak Gudeg Nangka

1. Rebus nangka muda sampai layu saja. Buang airnya..
2. Siapkan panci alasi dengan daun jati.fungsi daun jati supaya gudeg merah cantik. Boleh skip..
3. Taro nangka dan bumbu halus. Lalu nangka lagi dan bumbu daun2...
4. Beri santan encer rebus sampai sedikit asat..
5. Masukkan telur dan santan kental. Tambahkan garam, gula, penyedap... masak dg api kecil selama 3 1/2 jam.dengan panci tertutup.terakhir tambahkan cabe rawit utuh kalau suka..
6. Siap dihidangkan... bersama sambal bajak dan lauk sesuai selera. Saya pakai ikan asin jambal roti... Sedaaaap.

Gudeg terkenal sebagai makanan khas Yogyakarta. Dengan berbagai bumbu tambahan Gudeg menjadi terasa manis di lidah dan memiliki rasa yang khas. Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan.