counter hit xanga Resep masakan Gudeg yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Gudeg yang bikin lidah bergoyang

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Gudeg yang bikin lidah bergoyang. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Besides gudeg from young jackfruit, Yogyakarta also has gudeg manggar. Gudeg is a traditional food from Central Java and Yogyakarta, Indonesia which is made from young Nangka (jack.

Gudeg Gudeg yu djum vs gudeg mercon bu tinah Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. There are two choices to eat the gudeg with; rice and porridge. Kamu bisa membuat Gudeg using 18 praktis dan lezat 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg

  1. Persiapkan 1 kg of Nangka muda.
  2. Kamu perlu 4 butir of telur rebus.
  3. Persiapkan 2 of teh celup (pengganti daun jati).
  4. Persiapkan 7 siung of bp.
  5. Persiapkan 12 siung of bm.
  6. Persiapkan 8 butir of kemiri.
  7. Kamu perlu 2 sdm of ketumbar.
  8. Persiapkan 1 buah of lengkuas besae.
  9. Persiapkan 2 buah of sereh.
  10. Persiapkan 3 helai of daun salam.
  11. Kamu perlu 1 liter of air.
  12. Kamu perlu 600 ml of santan.
  13. Persiapkan 300 ml of air.
  14. Persiapkan 300 ml of air kelapa.
  15. Persiapkan 100 gr of gula merah sesuai selera.
  16. Persiapkan secukupnya of gula pasir.
  17. Kamu perlu secukupnya of garam.
  18. Persiapkan secukupnya of penyedap rasa.

First; I suggest you to have it full-set with rice, once you. Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Gudeg SongDjie (@GudegSongDjie).

cara membuat Gudeg

  1. Rebus nangka dengan air 1 liter sampai mulai empuk.
  2. Tiriskan buang airnya.
  3. Haluskan bumbu bm,bp, kemiri sangrai.
  4. Taruh nangka pada panci, beri 300 mp air, bumbu, daun salam, teh, lengkuas,sereh, gula merah rebus sampai mendidih mulai menyusut.
  5. Tambahkan santan dan telur rebus sampai menyusut sesekali diaduk,.
  6. Setelah menyusut,nangka empuk tambahkan air kelapa, garam, gula, penyedap rasa.
  7. Rebus koreksi rasa, kematangan nangka masak sampai kuah menyusut.
  8. Setelah matang matikan api, sajikan.

Gudeg Spesial Komplit Telur, Ayam, Tahu, Tempe (Dos - Besek - Kendil). Dapat menerima pesanan Partai Besar/Kecil untuk Pesta. Gudeg is a must in Jogja. And this is a must go. This is the best gudeg in Yogyakarta.