Resep masakan Gudeg nangka + telor praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg nangka + telor paling enak. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg Kaleng Bu Tjito Varian Pedas. Kamu bisa meracik Gudeg nangka + telor using 18 enak dan sederhana 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg nangka + telor

1. Persiapkan 1 bungkus of nangka yg sudah d bersihkan.
2. Persiapkan 6 butir of telur rebus.
3. Kamu perlu of Bumbu halus :.
4. Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 1 sdt of ketumbar + sedikit jintan (sangrai sebentar).
7. Kamu perlu 2 butir of kemiri.
8. Kamu perlu of Tambahan :.
9. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
10. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
11. Kamu perlu 2 batang of sereh (geprek).
12. Kamu perlu Secukupnya of lengkuas (geprek).
13. Persiapkan 1 Butir of gula merah.
14. Kamu perlu secukupnya of garam penyedap gula pasir.
15. Kamu perlu Secukupnya of kecap manis.
16. Persiapkan 1 bungkus of santan karra.
17. Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
18. Kamu perlu Secukupnya of air untuk merebus nangka.

Sayur gudeg khas Jogja yang dikemas dalam bentuk Komposisi : nangka muda, telor bebek utuh, daging ayam kampung suwir, krecek dan kacang tholo. Lagi ada pameran Gudeg di PIM dan kudu wajib mesen Gudeg Pejompongan karena menurut gw Gudeg paling enak di Jakarta ya disini. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa.

cara membuat Gudeg nangka + telor

1. Pertama cuci bersih nangka.. Didihkan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.. Masukkan nangka biarkan sampai empuk..lalu tiriskan.
2. Lalu haluskan semua bumbu halus boleh d ulek/diblender.. Lalu siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai matang dan harum.. Lalu masukkan nangka dan air sampai menutupi permukaan nangka.. Lalu beri gula merah.. Garam penyedap gula pasir dan kecap.. Tes rasa sesuai selera.. Jika di rasa sudah pas Rasanya.. Masukkan telur rebus yg sudah d kupas kulitnya dan d tusuk" garfu.. Diamkan hingga air agak surut.. Saya sengaja agak masih ada kuah 😊.
3. Setelah itu angkat sajikan.. Bisa d tambah taburan bawang goreng d atasnya yaa.. 🤤.

Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Gudeg terkenal sebagai makanan khas Yogyakarta. Dengan berbagai bumbu tambahan Gudeg menjadi terasa manis di lidah dan memiliki rasa yang khas. "Nangka mudanya diambil dari langganan, sudah biasa setiap hari. Sama dengan gudeg lainnya, Gudeg Yu Djum disajikan dengan krecek pedas, ayam dan telor bumbu gudeg, termasuk tahu dan.