Resep masakan Gudeg Nangka Muda telur puyuh yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa membuat Gudeg Nangka Muda telur puyuh using 18 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Gudeg Nangka Muda telur puyuh
- Kamu perlu of Bahan.
- Kamu perlu of Nangka muda dipotong lalu direbus.
- Kamu perlu 2 bks of santan kara.
- Kamu perlu of Telur puyuh (bisa diganti telur ayam atau sesuai selera).
- Kamu perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Lengkuas.
- Kamu perlu of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Kamu perlu 600 ml of air.
- Persiapkan of Gula merah.
- Kamu perlu of Kecap.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 4 of kemiri.
cara memasak Gudeg Nangka Muda telur puyuh
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan lengkuas daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan air santan kecap dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan garam gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan Nangka muda yg sudah direbua, telur puyuh. Rebus dengan api kecil kurang lebih 2jam. Sesekali jangan lupa diaduk..
- Bila air sudah menyusut matikan kompor. Gudeg nangka siap disajikan. Selamat mencoba ❤️.