counter hit xanga Resep masakan Gudeg praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg praktis dan lezat

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Gudeg enak dan sederhana. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Besides gudeg from young jackfruit, Yogyakarta also has gudeg manggar. Gudeg is a traditional food from Central Java and Yogyakarta, Indonesia which is made from young Nangka (jack.

Gudeg There are two choices to eat the gudeg with; rice and porridge. First; I suggest you to have it full-set with rice, once you. Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. Kamu bisa memasak Gudeg using 19 paling enak 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg

  1. Persiapkan of Bahan :.
  2. Persiapkan 750-1000 gr of nangka muda.
  3. Persiapkan 70 gr of gula jawa (pilih yg hitam).
  4. Kamu perlu 5 butir of telur rebus.
  5. Persiapkan 700 ml of santan kental (2× perasan pertama).
  6. Persiapkan 300 ml of santan encer (1× perasan ke3).
  7. Persiapkan of (santan dari 1 butir kelapa).
  8. Kamu perlu 4 lembar of daun salam.
  9. Kamu perlu 5 cm of lengkuas.
  10. Kamu perlu 2 batang of serai.
  11. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
  12. Persiapkan 4 sdm of kecap manis.
  13. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
  14. Persiapkan secukupnya of garam.
  15. Kamu perlu of bumbu halus :.
  16. Persiapkan 6 butir of bawang merah.
  17. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  18. Kamu perlu 3 butir of kemiri sangrai.
  19. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.

Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Gudeg SongDjie (@GudegSongDjie). Gudeg Spesial Komplit Telur, Ayam, Tahu, Tempe (Dos - Besek - Kendil). Dapat menerima pesanan Partai Besar/Kecil untuk Pesta.

cara membuat Gudeg

  1. Cuci nangka muda lalu rebus hingga setengah empuk. matika api dan buang airnya. cuci lagi dan tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus. lalu masuklan nagka dalam panci bersama dengan bumbu-bumbu dan santan encer. rebus hingga menyusut. masukkan telur rebus yang sudah dikupas dan tambhkan kecap manis, garam dan gula pasir. lalu masukkan santan kental masak hingga air menyusut dan hampir habis. sesekali diaduk. koreksi rasa. Jika sudah pas. matikan apinya..
  3. Enakk dihidangkan jika sudah beberapa kali dipanasi. (jawa : dinget) 😂 ini sudah dipanasi 3x. sore-pagi-sore lagi 😊 sedap jika dihidangkan sama sambel tomat / sambel terasi. ini kawanya sama nila goreng 😅.

Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to Gudeg (es); グドゥッ (ja); Gudeg (fr); Gudheg (jv); Gudeg (id); Gudeg (nl); Gudeg (ms); Gudeg (de). Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.