Resep masakan Gudeg Nangka Telur paling enak

Resep masakan Gudeg Nangka Telur praktis dan lezat. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Gudeg Nangka Telur - Cara Membuat Gudeg Jogja di Rumah Mantap Banget Gudeg adalah masakan khas jogja yang banyak digemari oleh masyarakat. Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal krecek dan nasi.

Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya. Gudeg Nangka dan Tahu bacem adalah makanan tradisonal khas daerah jogja yang menjadi ciri khas kota jogja sampai sekarang ini, tentu saja selain keraton dan kebudayaanya. Kamu bisa membuat Gudeg Nangka Telur using 15 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg Nangka Telur

1. Persiapkan 2 iris of tewel /nangka muda/gori.
2. Persiapkan 3 btr of telur.
3. Kamu perlu 500 ml of santan (me 1/4 dr satu butir kelapa).
4. Persiapkan of Bumbu :.
5. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
6. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
7. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar sangrai.
8. Persiapkan 1 ruas jari of lengkuas.
9. Kamu perlu 2 lbr of daun jeruk.
10. Kamu perlu 1 lbr of daun salam.
11. Persiapkan 1 btg of sereh geprek.
12. Kamu perlu 1 sdt of garam.
13. Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
14. Persiapkan 1 of gandu/bundar gula merah.
15. Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng utk menumis bumbu.

Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg adalah makanan tradisional yang terbuat dari Nangka muda (nangka) yang direbus selama Pada penyajiannya, Gudeg biasa di lengkapi dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe.

cara memasak Gudeg Nangka Telur

1. Rebus tewel sampai matang cuci dan peras rebus juga telur lalu kupas...
2. Ulek/blender duo bawang dan ketumbar sangrai lalu gongso dan tambah gula merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.. Gongso sampai matang...
3. Tata dalam panci.. Telur rebus dn semua bumbu tuang santan masak hingga santan berkurang.. Kalau aku smpai menyusut tinggal sedikit...
4. Dam gudeg nangka telur dah jadi.. Monggo dicoba.

Gudeg dibuat dengan menggunakan bahan utama yaitu nangka muda. Di Yogyakarta, gudeg biasanya dikombinasikan dengan telur atau beberapa bagian dari daging ayam seperti cakar, sayap. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek. Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak?