Resep masakan Gudeg solo + tetelan sapi praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg solo + tetelan sapi yang bikin lidah bergoyang. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Masukan juga tetelan daging sapi kemudian sayuran yang sudah dipotong - potong. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak tumis tetelan sapi yang praktis, mudah, enak dan lezat.

Bakso penuh tetelan tersembunyi DI bogor! Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Dimana bahan pelengkap yang bisa digunakan yaitu daging tetelah sapi. Kamu bisa memasak Gudeg solo + tetelan sapi using 18 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg solo + tetelan sapi

1. Kamu perlu 1/2 of gori/tewel/nangka muda ukuran sedang.
2. Persiapkan of Tetelan sapi (beli d.pasar nibake 10k).
3. Persiapkan of Bumbu halus.
4. Persiapkan 7 of bawang merah.
5. Kamu perlu 7 of bawang putih.
6. Persiapkan 1 sdm of garam.
7. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar.
8. Kamu perlu 5 biji of kemiri.
9. Persiapkan 2 ruas of jahe.
10. Kamu perlu secukupnya of Tempe busuk.
11. Persiapkan of Bumbu cemplung.
12. Persiapkan 2 ruas of laos(geprek).
13. Kamu perlu 3 lmbr of daun salam.
14. Persiapkan 2 bks of royco.
15. Kamu perlu 2 sdm of garam.
16. Kamu perlu 1 sdm of gula pasir.
17. Kamu perlu 2 keping of gula jawa (kepingan kecil).
18. Kamu perlu of Santan kental (saya pake seperempat kelapa).

Sayur nangka campur daging tetelan sapi ini memanfaatkan bumbu serta rempah pilihan, maka. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi dan biasanya digunakan untuk membuat kaldu. Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging. Selain gudeg, oseng mercon juga merupakan kuliner Jogga super mantap.

cara memasak Gudeg solo + tetelan sapi

1. Cuci bersih gori/tewel/nangka mudanya, sembari mencuci siapkan kukusan yg sdh d.kasih air, jika sdah mendidih masukkan gori/tewel/nangka mudanya tinggu hingga matang (kurleb 15menitan).
2. Sembari menunggu siapkan bumbu,uleg semua bumbu halus jika sudah sembari menunggu siapkan tetelan potong" dan cuci bersih.
3. Jika gori/tewel/nangka muda sudah empuk ambil dan tempatkan pada wadah/baskom kemudian kecil"kan dengan sendok, sembari menunggu rebus air untuk memasak sesuai selera.
4. Kemudian jika sudah mendidih masukkan tetelan sapi selang 5 menit baru masukkan gori/twel/nangka mudanya kemudian masukkan semua bumbu halus dan bumbu cemplung..
5. Sembari menunggu parut kelapa ambil santan kental nya kemudian ambil jg santan encernya jika sdah masukka santan encernya terlebih dahulu, jika sdah mendidih baru masukkan santan kental, kemudian tunggu hingga matang (kalau saya tunggu sampai agak berkurang kuahnya) kemudian chek rasa jika sudah pas gudeg siap d.sajikan untuk keluarga tercinta, selamat mencoba 🤗.

Masakan yang berasal dari daging dan tetelan sapi, ditumis super pedas juga Dari Yogyakarta, kita bergeser sedikit, yaitu Solo. Kota yang juga erat dengan budaya tradisional Jawa-nya ini juga punya kuliner andalan, Nasi Liwet. Tetelan sapi tersebut kemudian diberi bumbu yang mengandung banyak cabai rawit sehingga Selain di Jogja, sate kere juga bisa ditemukan di Solo. Bedanya, sate kere di Solo menggunakan bahan Di samping menu gudeg yang sudah mendunia, Jogja masih memiliki jajaran kuliner enak lain selain. Kuah kaldunya yang lezat dipadukan dengan olahan daging sapi halus membuatnya digemari banyak orang.