Resep masakan Gudeg Frozen enak dan sederhana

Resep masakan Gudeg Frozen yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa meracik Gudeg Frozen using 15 yang bikin lidah bergoyang 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg Frozen

1. Persiapkan of Bahan Utama.
2. Persiapkan 500 Gr of Nangka Muda.
3. Persiapkan 2 Pcs of Santan Kara.
4. Kamu perlu of Bumbu Ulek.
5. Kamu perlu 6 Biji of Bawang Merah.
6. Kamu perlu 4 Biji of Bawang Putih.
7. Persiapkan 2 Biji of Kemiri.
8. Persiapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
9. Kamu perlu of Bumbu Cemplung.
10. Persiapkan 1/4 of Gula Merah.
11. Kamu perlu Secukupnya of Garam.
12. Kamu perlu 1 Ruas Jari of Lengkuas.
13. Persiapkan 1 Lembar of Daun Salam.
14. Persiapkan of Air.
15. Kamu perlu of Minyak.

cara membuat Gudeg Frozen

1. Rebus Nangka Muda kurang lebih 1.5 jam sampe warna gelap dan empuk. Buang airnya, tiriskan..
2. Ulek bumbu halus, lalu tumis sebentar masukan Nangka Muda irisan lengkuas dan daun salam. Siram Air santan encer dan beri Gula Merah tunggu sampai santan dan bumbu meresap. **(1 bungkus Kara bisa dipakai sampai 4 kali siraman santan encer).
3. Jika air sudah menyusut ulangi lagi sampai 3 kali menyiramkan Nangka Muda dan bumbu dengan santan encer..
4. Terakhir jika santan encer sudah meresap, masukan santan kental diproses akhir beri garam. Pastikan bumbu sudah benar-benar meresap dan air menyusut lalu angkat dan sajikan..
5. Jika ingin tahan lama, masukan Gudeg pada plastik kedap udara, atau kotak makan yang kedap udara simpan difrezer tahan sampe sebulan lebih. Setiap makan tinggal angetin aja 😍.