Resep masakan Gudeg Telur enak dan sederhana

Resep masakan Gudeg Telur paling enak.

Kamu bisa meracik Gudeg Telur using 14 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Telur

1. Kamu perlu 800 gr of nangka.
2. Kamu perlu 200 ml of santan kental, 300 ml santan encer.
3. Persiapkan 200 ml of air.
4. Kamu perlu 6 of telur rebus.
5. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
6. Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
7. Kamu perlu Seruas of lengkuas geprek.
8. Persiapkan 120 gr of gula merah. Tambahkan kalau kurang manis.
9. Persiapkan secukupnya of Garam.
10. Kamu perlu of Bumbu halus.
11. Persiapkan 10 of bawang merah.
12. Kamu perlu 4 of bawang putih.
13. Persiapkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
14. Persiapkan 5 of kemiri sangrai.

cara membuat Gudeg Telur

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula merah.
2. Masukan santan kental. Tambahkan nangka. Aduk rata. Tambahkan santan encer. Tambahkan air sampai seluruh nangka terendam..
3. Tutup panci, aduk setiap 15-20 menit, masak selama 3 jam sampai air surut..
4. Masukkan telur di setengah jam terakhir masak. Taruh di tengah, agar warna kecoklatan..