Resep masakan Gudeg Sederhana praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg Sederhana enak dan sederhana.

Kamu bisa memasak Gudeg Sederhana using 15 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Sederhana

1. Kamu perlu 1/2 kg of nangka muda.
2. Kamu perlu 6 butir of telur rebus.
3. Persiapkan 2 batang of serai (geprek).
4. Kamu perlu 3 ruas of lengkuas (geprek).
5. Kamu perlu 10 lembar of daun salam.
6. Kamu perlu 2 buah of gula jawa (sesuai selera kalo mau manis bisa ditambahkan).
7. Persiapkan 2 buah of santan kara (65ml).
8. Kamu perlu 1/2 gls of air teh (gak ada daun jati diganti air teh utk pewarna).
9. Kamu perlu 20 btr of cabai rawit utuh (bisa diskip yg gak suka pedas).
10. Kamu perlu 2 sdm of kecap manis.
11. Kamu perlu of Bumbu halus:.
12. Persiapkan 1/2 sdm of ketumbar.
13. Persiapkan 5 btr of kemiri (sangrai).
14. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
15. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.

cara memasak Gudeg Sederhana

1. Presto nangka beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Beri air secukupnya, tidak usah sampai terendam nangkanya. Presto selama 15 menit..
2. Setelah 15 menit. Pindahkan nangka yg sudah dipresto ke dalam wajan. Panaskan lagi dan tambahkan telur rebus..
3. Kemudian masukkan santan, gula merah, air teh, cabai rawit utuh dan kecap. Aduk hingga merata..
4. Masak hingga air menyusut/ kering kemudian tes rasa. 😉.