Resep masakan Gudeg nangka praktis dan lezat

Resep masakan Gudeg nangka yang bikin lidah bergoyang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. AAn Anggraini di taygn x ini saya akan membuat gudeg nangka.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Kamu bisa membuat Gudeg nangka using 18 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg nangka

1. Kamu perlu 1 mangkok of nangka muda.
2. Kamu perlu 2 butir of telur rebus.
3. Persiapkan 1 kotak of santan kara.
4. Persiapkan 8 of bawang putih.
5. Persiapkan 7 of bawang merah.
6. Persiapkan 6 of kemiri.
7. Kamu perlu 4 of lingkar gula merah.
8. Persiapkan 2 btg of serai.
9. Persiapkan 5 lmbr of daun salam.
10. Persiapkan 3 lmbr of daun jeruk.
11. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
12. Persiapkan 1/2 jari of jahe.
13. Persiapkan 2 ruas of lengkuas.
14. Kamu perlu 13 of cabai merah keriting.
15. Persiapkan 8 of cabai orange.
16. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
17. Persiapkan secukupnya of Merica dan bubuk pala.
18. Kamu perlu secukupnya of Masako garam dan gula pasir.

Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

cara membuat Gudeg nangka

1. Siapkan bahan, goreng bawang merah putih, ketumbar, cabai, kunyit dan jahe lalu haluskan bumbu yg sudah di goreng dan tumis sampai harum.
2. Rebus nangka dan telur sampai aga matang lalu tiriskan ke wadah.
3. Masukan salam serai geprek daun jeruk, lengkuas geprek lalu iris gula merah.
4. Jika bumbu sudah harum masukan nangka dan telur yg sudah di rebus dan di tiriskan tadi lalu beri santan kara.
5. Beri air aga banyak agar bumbu menyerap kecilkan api, beri garam, gula, Masako, aduk rata dan tunggu sampai airnya saat.
6. Jika warna sudah berubah dan air mulai saat koreksi rasa dan sajikan.

Gudeg terkenal sebagai makanan khas Yogyakarta. Dengan berbagai bumbu tambahan Gudeg menjadi terasa manis di lidah dan memiliki rasa yang khas. Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan.