Resep masakan Gudeg ayam simple yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Gudeg ayam simple yang bikin lidah bergoyang. Ayam goreng kremes and opor ayam also. Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Lagi ada stock nangka muda mau di apain yah??

Mknya Gudeg, Pecel, Ayam bakar, Soto. yg sy buat tu beda dan berkarakter. Hati jg harus bersih ketika didapur dan Sy jg gak tllu suka pake. Nasi Gudeg Ayam - Gudeg Laminten My all. Kamu bisa meracik Gudeg ayam simple using 18 enak dan sederhana 10 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg ayam simple

1. Kamu perlu 1 kg of ayam boleh ditambahi ceker.
2. Persiapkan 300 gr of nangka muda.
3. Kamu perlu 1 of serai geprek.
4. Kamu perlu 1 of lengkuas geprek.
5. Kamu perlu 4 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
7. Kamu perlu 250 ml of air teh (tanpa gula) saya memakai teh celup 5 biji.
8. Kamu perlu 3 bungkus of sun kara diberi air 250ml.
9. Persiapkan of Bumbu halus :.
10. Kamu perlu 8 butir of bawang merah.
11. Kamu perlu 7 butir of bawang putih.
12. Persiapkan 1 sendok makan of ketumbar bubuk.
13. Kamu perlu 1 of Kemiri.
14. Kamu perlu of Tambahan :.
15. Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
16. Kamu perlu secukupnya of Garam.
17. Kamu perlu 300 gr of gula jawa.
18. Persiapkan 6 of cabai rawit merah utuh (boleh di skip kalo gak suka pedes).

Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

cara memasak Gudeg ayam simple

1. Rebus ayam dan ceker sampai empuk.
2. Supaya nangka tidak lengket rebus nangka dengan minyak goreng 1 sdm setelah empuk lalu tiriskan.
3. Setelah nangka muda empuk, jadikan satu sama rebusan ayam dan tambahkan air sampai ayam & nangka tercelup.
4. Kemudian masukkan bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, gula Jawa, kaldu bubuk secukupnya, garam secukupnya.
5. Kemudian tambahkan air teh.
6. Setelah itu ungkep sampai gula Jawa nya mencair.
7. Setelah gula Jawa mencair, tambahkan sun kara yang telah diberi air, lalu masukkan cabe rawit utuh yang dibuang tangkai nya dan ungkep kembali sampai air berkurang & semua bumbu meresap.
8. Setelah warna ayam kecoklatan dan aroma sudah enak, boleh di tes rasa.
9. Boleh ditambahkan gula Jawa, kaldu bubuk serta garam sesuai selera apabila dirasa masih kurang nendang rasanya 😊.
10. Selamat mencoba 👌.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan kesabaran. Masak gudegnya sendiri butuh waktu lama.bisa setengah hari sendiri. Apa menariknya warung gudeg Pawon Yogyakarta ini? Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni.