Resep masakan Gudeg Komplit enak dan sederhana

Resep masakan Gudeg Komplit enak dan sederhana. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Gudeg Komplit Mbak Sri, Indonesia yet. Get quick answers from Nasi Gudeg Komplit Mbak Sri staff and past visitors. food and drinks Gudeg Indonesia Nasi Gudeg Nasi Gudeg Komplit Special Bu Lies travel WIJILAN GUDEG Yogyakarta.

Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Minimum…» Berikut adalah Resep Membuat Gudeg Komplit. Gudeg adalah masakan khas daerah istimewa jogjakarta yang terbuat Resep Gudeg Komplit. Kamu bisa meracik Gudeg Komplit using 26 paling enak 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Gudeg Komplit

1. Persiapkan 1 ekor of ayam kampung.
2. Kamu perlu 800 gr of nangka muda.
3. Kamu perlu 5 buah of tahu.
4. Persiapkan 1 papan of tempe.
5. Persiapkan 5 butir of telur.
6. Kamu perlu of Bumbu Halus.
7. Persiapkan 10 of bawang merah.
8. Persiapkan 10 of bawang putih.
9. Persiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
10. Kamu perlu 4 buah of kemiri.
11. Kamu perlu Sejumput of lada (optional).
12. Persiapkan of Bumbu pelengkap.
13. Kamu perlu 6 lembar of daun salam.
14. Kamu perlu 3 buah of sereh.
15. Kamu perlu 4 cm of laos atau lengkuas.
16. Persiapkan 100 gr of gula aren atau sesuai selera.
17. Persiapkan sesuai selera of Garam.
18. Persiapkan 2 buah of teh hitam celup.
19. Kamu perlu 200 ml of santan kental.
20. Kamu perlu 600 ml of santan cair.
21. Kamu perlu of Areh.
22. Persiapkan 200 ml of santan kental.
23. Kamu perlu secukupnya of Gula aren.
24. Kamu perlu Sejumput of garam.
25. Kamu perlu Sejumput of jinten.
26. Persiapkan 3 lembar of daun salam.

Gudeg merupakan salah satu dari sekian banyak makanan khas dari Yogyakarta yang terbuat dari Langsung saja kita simak ulasan berikut ini tentang cara membuat gudeg Jogja komplit beserta. Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak. Salah satu makanan khas Yogyakarta adalah gudeg (yang dalam bahasa Jawa disebut "gudheg"). Masakan gudeg ini dibuat dari nangka muda.

cara memasak Gudeg Komplit

1. Siangi ayam, nangka, tahu, tempe dan rebus telur kemudian kupas..
2. Rebus nangka sebentar untuk hilangkan getah..
3. Tata daun salam di dasar panci. Susun berturut turut nangka muda, ayam, tahu, tempe dan telur. Rebus dengan santan cair, sembari masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta kantong teh. Masukkan gula aren dan garam secukupnya. Aduk aduk sedikit saja supaya telur, tempe dan tahu tidak koyak..
4. Masukkan santan kental setelah nangka sedikit empuk..
5. Aduk sedikit dan biarkan masak dalam keadaan tertutup sampai kuah menjadi sat..
6. Cek rasa sesuai selera. Boleh ditambah gula aren, garam atau ketumbar sesuai standar enak di lidah masing masing..
7. Untuk areh, rebus santan kental bersama gula aren, jinten, garam dan dsun salam hingga mendidih..
8. Selamat mencoba..

Gudeg Yogyakarta dikenal dengan rasanya yang manis gurih. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Kami Membuat Gudeg BESEK dengan HATI sepenuh CINTA. Ramai kaki lima menjajakan sajian khas berselera.orang duduk bersila.lagi lagi makan Gudeg.hihihihi peace ah!! Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan.