Resep masakan Gudeg Ceker Ayam paling enak

Resep masakan Gudeg Ceker Ayam enak dan sederhana. Masak gudeg nangka & ceker ayam Pada kesempatan kali ini saya akan memasak Gudeg Nangka ditambah Ceker ayam yang pastinya sangat enak. The ceker ayam just unbelieveably delicious. Gudeg is a traditional dish of Central Java made of young jack fruit, cooked with sweet soy sauce..ayam, gudeg nangka, gudeg krecek, gudeg ceker solo, resep gudeg basah dan yang lainnya.

Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku. Jika mau bisa di tambahkan ceker ayam juga buat kaldunya.jadi dech gudeg ceker.tapi musti ceker ayam. Istimewanya adalah yang digunakan merupakan ayam kampung, konon memiliki manfaat lebih baik dibanding ayam potong. Kamu bisa membuat Gudeg Ceker Ayam using 13 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Gudeg Ceker Ayam

1. Persiapkan 500 g of ceker ayam cuci bersih dan potong kukunya.
2. Persiapkan 500 ml of santan kental.
3. Kamu perlu 1,5 l of santan encer.
4. Persiapkan of Bumbu Halus.
5. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
7. Kamu perlu 4 butir of kemiri.
8. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
9. Kamu perlu of Bumbu tambahan.
10. Kamu perlu of Daun salam.
11. Persiapkan of Lengkuas.
12. Kamu perlu of Gula jawa.
13. Persiapkan of Garam.

Merdeka.com - Gudeg Ceker ayam di daerah Margoyudan, adalah lokasi yang wajib didatangi Gus Dur saat berkunjung ke Solo. Ada yang bilang, Gus Dur tak bisa tidur kalau belum makan ceker ayam di. Mulai dari gudeg ceker, gudeg ayam suwir, dan menu khas nusantara lain, yang pastinya pas di lidah Diskonity. Awalnya Gudeg Ceker Sedep Raos "SR" didirikan dengan konsep awal warung tenda kaki.

cara membuat Gudeg Ceker Ayam

1. Siapkan bumbu dan bahan utama.
2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian masak bersama daun salam, lengkuas, gula jawa, garam dan tuangkan santan encer aduk rata..
3. Masak hingga mendidih dan berbau harum/sudah tidak berbau bumbu mentah, kemudian masukkan ceker ayam, masak hingga bumbu meresap dan air hampir habis kemudian koreksi rasa..
4. Masukkan santan kental masak kembali hingga ceker matang dan kuah menjadi kental..

Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain itu, manfaat makan ceker ayam selanjutnya adalah menjaga elastisitas kulit karena. Apa dan bagaimana resep gudeg ceker khas Solo tersebut? Gudeg ceker biasanya banyak Mungkin rasanya memang tak sama persis dengan yang dijual oleh para pedagang gudeg ceker. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya.