Resep masakan Gudeg Nangka paling enak.
Kamu bisa meracik Gudeg Nangka using 17 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Gudeg Nangka
- Kamu perlu 250 gr of nangka muda(rebus untuk ngilangin getah nya).
- Persiapkan of Bumbu uleg(eh blender,,gak pernah ngulegš¤).
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 of siunh bawang putih.
- Persiapkan 2 buah of cabe merah(bisa di tambah bila suka pedas).
- Kamu perlu 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt of kunyit bubuk.
- Persiapkan of Bumbu cemplung.
- Persiapkan of Lengkoas.
- Persiapkan of Sereh.
- Kamu perlu of Salam.
- Kamu perlu 3 sdm of Gula merah(setelah di sisir).
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Persiapkan of Air secukup nya.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
cara memasak Gudeg Nangka
- Rebus nangka muda,haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harus,masukan bumbu cemplung.
- Setelah harum masukan nangka muda dan beri air.
- Setelah air menyusut setengah nya test rasa,Tutup wajan /diungkep dengan api kecil biar bumbu meresap..
- Dan siap dihidangkan.