Resep masakan Sambal goreng ati, krecek dan kentang yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Sambal goreng ati, krecek dan kentang enak dan sederhana. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal goreng krecek yang ini beda, bumbunya nendang dan rasanya muanteppp rek.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Kamu bisa membuat Sambal goreng ati, krecek dan kentang using 19 praktis dan lezat 2 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sambal goreng ati, krecek dan kentang

1. Persiapkan 7 pasang of ati ampela.
2. Persiapkan 500 gr of kentang, potong2 dan goreng.
3. Persiapkan 1/2 plastik of krecek rendam air.
4. Kamu perlu seruas of laos geprek.
5. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 of serai.
8. Persiapkan of bumbu halus.
9. Persiapkan 1 buah of tomat kupas kulitnya.
10. Kamu perlu 8 of bawang merah.
11. Kamu perlu 1 of bawang putih.
12. Persiapkan 4 of kemiri.
13. Persiapkan 10 of cabe merah keriting buang biji supaya enak.
14. Persiapkan 1 sdm of saos tomat.
15. Persiapkan of cabe rawit jika ingin pedas.
16. Persiapkan of gula.
17. Persiapkan of garam.
18. Persiapkan of kecap.
19. Kamu perlu of kaldu sapi.

Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Tunggu minyak sampai panas merata, dan masukkan kentang ke dalamnya. Usahakan minyak yang kamu pakai merendam semua kentang supaya matangnya merata.

cara membuat Sambal goreng ati, krecek dan kentang

1. Tumis bumbu hingga harum, agak lama biar agak kering bumbunya.
2. Baru masukkan krecek, kentang, terakhir ati ayamnya.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.