counter hit xanga Resep masakan Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur enak dan sederhana

Resep masakan Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur enak dan sederhana

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur yang bikin lidah bergoyang. Sambal goreng lengkap, cocok disajikan dg opor dan ketupat. Sambal goreng ada banyak banget variannya, ada yang nggak suka ati ampela terus diganti daging cincang adalagi yang pakai kentang dan macam-macam lagi. Nah, kali ini saya akan share resep sambal goreng ati ampela yang pakai krecek ditambah lagi pake telur bulat.

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela enak lainnya! Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur enak lainnya! Kamu bisa meracik Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur using 22 yang bikin lidah bergoyang 10 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur

  1. Persiapkan 6 pasang of Ampela Ati.
  2. Kamu perlu 500 gr of Krecek.
  3. Persiapkan 2 buah of Kentang besar.
  4. Persiapkan of Telur 5 buah atau sesuai kebutuhan.
  5. Kamu perlu of Sereh 1 batang di keprek.
  6. Persiapkan of Lengkuas 2 cm dikeprekl.
  7. Kamu perlu 4 buah of Daun jeruk.
  8. Kamu perlu 3 buah of Daun salam.
  9. Persiapkan of Petai 3 buah diiris tipis tipis atau sesuai selera.
  10. Persiapkan of Garam.
  11. Kamu perlu of Merica bubuk.
  12. Kamu perlu secukupnya of Gula pasir.
  13. Kamu perlu of Santan instant kecil.
  14. Persiapkan of Bumbu halus:.
  15. Kamu perlu 7 buah of Cabe merah besar.
  16. Kamu perlu 8 buah of Cabe merah keriting.
  17. Persiapkan 8 buah of Cabe rawit merah.
  18. Persiapkan 8 buah of Bawang merah.
  19. Persiapkan 5 buah of Bawang putih.
  20. Persiapkan 4 buah of Kemiri.
  21. Kamu perlu 2 cm of Terasi sangrai.
  22. Persiapkan of Garam.

Resep dan cara membuat sambel goreng ati ampela telur puyuh Masak Seru Mudah Chanel. RESEP SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA OLEH DAPUR GADING. Masukkan santan dan tomat, masak sampai air agak menyusut. Masakan hari ini ada telur dadar, ati dan ampela ayam goreng plus sambal goreng yang lezat. f.

cara membuat Sambal Goreng Krecek Ati Ampela dan Telur

  1. Rebus ampela ati untuk membuang darahnya. Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Setelah mendidih, tiriskan dan potong kecil kecil.
  2. Rebus telur hingga matang, dinginkan, dan kupas kulitnya.
  3. Kupas kentang, potong dadu, rendam air garam supaya kripsi dan tidak lengket. Goreng 1/2 matang tiriskan.
  4. Rendam krecek dengan santan encer untuk menghilangkan minyaknya.
  5. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun jeruk dengan minyak sedikit hingga harum.
  6. Masukan potongan ampela ati, kentang, dan petai lanjutkan menumis.
  7. Setelah merata bumbunya, tuang santan pelan pelan. Sebaiknya santan sudah dicairkan dengan air matang supaya tidak menggumpal.
  8. Masukkan telur sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
  9. Setelah mendidih, masukkan krecek pelan pelan sambil diaduk supaya warna krecek merata.
  10. Setelah mendidih untuk kedua kalinya, Sambal Goreng Krecek Ampela Ati sudah siap untuk disajikan.

Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu.