Resep masakan Sambal Krecek pakai rambak biasa yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa memasak Sambal Krecek pakai rambak biasa using 15 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa
- Kamu perlu of Rambak sapi.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 10 of bawang merah.
- Persiapkan 5 of bawang putih.
- Kamu perlu 20 of cabe rawit.
- Persiapkan 1 of cabe merah besar.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 3 of kemiri.
- Persiapkan 1 ruas of kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 4 of daun jeruk.
- Persiapkan 10 of cabe rawit utuh.
- Kamu perlu secukupnya of gula merah.
- Persiapkan of garam.
- Kamu perlu of penyedap.
cara memasak Sambal Krecek pakai rambak biasa
- Goreng rambak sapi, kemudian patah"in menyerupai krecek.
- Masak bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, garam, penyedap.. masak sampai matang. (bumbu tidak pahit/ getir) koreksi rasa jika sudah pas. masukan cabe rawit utuh..
- Matikan api, masukan rambak yang sudah dipatah"kan. aduk sampe rata..
- NB: kalau menggunakan krecek asli, krecek dimasukan waktu masak bumbu. karena kalau pake rambak biasa hasilnya akan nyuyut, jadi kita masukan terakhir. selamat mencoba.