Resep masakan Sambal Krecek Gudeg praktis dan lezat

Resep masakan Sambal Krecek Gudeg paling enak.

Kamu bisa memasak Sambal Krecek Gudeg using 16 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sambal Krecek Gudeg

1. Kamu perlu 100 gram of krecek.
2. Kamu perlu 50 gram of tempe, iris tipis memanjang.
3. Persiapkan of Bumbu halus:.
4. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 10 buah of cabe merah.
7. Kamu perlu 1 buah of tomat.
8. Persiapkan 1 sdt of terasi, bakar.
9. Kamu perlu 2 butir of kemiri, sangrai.
10. Kamu perlu of Daun salam.
11. Kamu perlu of Lengkuas geprek.
12. Kamu perlu 65 ml of santan instan.
13. Kamu perlu 500 ml of air.
14. Kamu perlu of Cabai rawit utuh (sy skip karena ga kemakan).
15. Persiapkan 1 keping of Gula merah (kurleb 35 gram), sisir.
16. Persiapkan secukupnya of Garam.

cara memasak Sambal Krecek Gudeg

1. Rendam krecek hingga kempes, tiriskan.
2. Goreng tempe hingga matang, jgn sampai kering.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum dan bumbu matang.
4. Masukkan krecek, santan, air, gula merah dan garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
5. Masak hingga menyusut dg cara gunakan api besar sambil terus diaduk. Jadi deh :).