Resep masakan Sambel Goreng Krecek Ati Ampel praktis dan lezat

Resep masakan Sambel Goreng Krecek Ati Ampel yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa meracik Sambel Goreng Krecek Ati Ampel using 16 yang bikin lidah bergoyang 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sambel Goreng Krecek Ati Ampel

1. Persiapkan 20 pcs of ampela ayam, iris sesuai selera.
2. Kamu perlu 10 pcs of ati ayam, iris sesuai selera.
3. Kamu perlu 1 bungkus of krecek.
4. Persiapkan of Gula merah, garam secukupnya sesuai selera.
5. Kamu perlu of Air.
6. Kamu perlu 1 bungkus of Sun Kara (bentuk segitiga).
7. Kamu perlu of Bumbu Uleg :.
8. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
10. Kamu perlu 4 buah of kemiri.
11. Kamu perlu 8 buah of cabe merah besar/ cabe kriting merah.
12. Persiapkan of Pelengkap :.
13. Persiapkan 1 ruas of jahe geprek.
14. Persiapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
15. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
16. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.

cara memasak Sambel Goreng Krecek Ati Ampel

1. Tumis bumbu ulek, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
2. Masukan ampela ayam, aduk rata hingga matang. Lalu masukan ati ayam dan krecek. Aduk rata, masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap.
3. Setelah ati, ampela, krecek mulai meresap dengan bumbu masukan cabe rawit utuh dan santan. Aduk sebentar, biarkan matang..