Resep masakan Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh enak dan sederhana.
Kamu bisa memasak Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh using 14 paling enak 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh
- Kamu perlu 1/4 kg of kulit sapi yang sudah di rebus.
- Persiapkan 1 potong of tahu persegi panjang.
- Kamu perlu 1/4 kg of telur puyuh.
- Persiapkan 7 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 5 butir of bawang putih.
- Kamu perlu 20 butir of cabe rawit (opsion krn sy suka pedes).
- Persiapkan of Lengkuas.
- Kamu perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Sereh.
- Kamu perlu of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Gula merah.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Persiapkan of Air.
cara memasak Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh
- Potong-potong kulit sapi sesuau selera..
- Rebus telur puyuh lalu kupas bersih.
- Potong tahu dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe. (Kl sy sll dengan blender😉). Kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan air sedikit, gula merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh yang sudab digeprek. Tumis lagi sampai harum.
- Masukkan semua kulit sapi, tahu yang sudah digoreng dan telur puyuhnya. Aduk2 sampai merata..
- Masukkan garam dan tambahan penyedap (bila suka). Aduk kembali. Biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Koreksi rasa. Siap deh disajikan.......