Resep masakan #30 Sambal Goreng Kentang Krecek paling enak.
Kamu bisa meracik #30 Sambal Goreng Kentang Krecek using 10 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat #30 Sambal Goreng Kentang Krecek
- Kamu perlu 3 buah of kentang.
- Kamu perlu 1 lonjor of plastik kecil krecek (rebus terlebih dahulu).
- Kamu perlu 1 bungkus of santan instan 65 mili.
- Kamu perlu 2 batang of serai, geprek.
- Kamu perlu Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Persiapkan 6 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 buah of cabai merah keriting.
- Persiapkan 1 SDT of biji ketumbar.
cara memasak #30 Sambal Goreng Kentang Krecek
- Potong dadu kentang, kemudian goreng ½ matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus tanpa air terlebih dahulu untuk menghilangkan bau langu. Masak hingga buih air berkurang. Setelah buih berkurang, tambahkan minyak goreng secukupnya, aduk². Berikutnya masukan serai yang telah digeprek, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata kembali..
- Masukkan santan dan air secukupnya, aduk hingga rata, masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan kentang dan krecek. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah siap, masukkan bawang goreng sesuai selera (aku tadi pake sekitar 3 SDT), aduk rata kembali..