Resep masakan Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa meracik Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete using 13 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete
- Persiapkan 100 gr of krecek.
- Kamu perlu 300 gr of kentang, potong dadu lalu goreng.
- Kamu perlu 2 papan of pete.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
- Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bumbu yang dihaluskan :.
- Persiapkan 12 buah of cabe merah keriting.
- Persiapkan 8 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah of tomat.
cara memasak Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete
- Siapkan kerupuk kulit, rendam dengan air biasa secukupnya saja, rendam hingga krecek lembek, lalu saring cuci kemudian tiriskan, siapkan kentang yang sudah digoreng..
- Kupas pete sambil dibagi 2. Siapka bumbu yang akan di haluskan, sesudah dihaluskan tumis hingga wangi lalu beri daun jeruk dan lengkuas geprek..
- Masukkan pete, aduk rata, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian beri air kira-kira 100 ml..
- Lalu masukkan krecek yang tadi sudah direndam, aduk rata, lalu masukkan kentang goreng..
- Aduk rata dan cicipi, masak hingga air habis, matikan api, sajikan dipiring..