Resep masakan Sambel goreng kentang krecek kulit sapi paling enak

Resep masakan Sambel goreng kentang krecek kulit sapi paling enak. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambel Goreng Kentang & Krecek Ala Semarang. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Kamu bisa membuat Sambel goreng kentang krecek kulit sapi using 12 yang bikin lidah bergoyang 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sambel goreng kentang krecek kulit sapi

1. Kamu perlu of kentang 3 buah(1/4 kg).
2. Kamu perlu 1/4 kg of krecek kulit sapi.
3. Persiapkan 10 biji of cabe merah keriting.
4. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 2 butir of kemiri.
7. Persiapkan of santan instan(kara 35 ml) larutkan dng 1 gelas belimbing air.
8. Persiapkan 1/2 ruas jari of lengkuas geprek.
9. Persiapkan of gula merah 1 sendok mkn (sisir).
10. Persiapkan of garam.
11. Persiapkan of penyedap.
12. Persiapkan 3 lembar of salam.

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Krecek adalah kulit sapi yang dikeringkan dan dapat digunakan dalam masakan, dibuat kerupuk dan dibuat menjadi sambal goreng krecek.

cara memasak Sambel goreng kentang krecek kulit sapi

1. Kupas kentang dan potong2 dadu kemudian goreng,cuci krecek kulit.
2. Haluskan bawang merah 4 siung bawang putih cabe keriting merah dan kemiri sisihkan kemudian iris tipis2 bawang merah 3 siung.
3. Tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus salam lengkuas tumis hingga harum kemudian masukkan kentang krecek santan tambahkan gula garam penyedap,koreksi rasa masak hingga mendidih dan angkat.

Sajian masakan sambal goreng krecek ini merupakan kuliner tradisional khas Jawa Tengah dan sering ditemukan di kawasan Jogja dan sekitarnya. Dijual kering di pasar tradisional. * *)Kacang tolo: Disebut juga kacang tunggak. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Saat disela sela kita sedang menikmati potongan kecek yang terperangkap tak berdaya di.