Name: Sambal Krecek SoTa
Ingredients: 1 bungkus Kerupuk kulit; 2 buah Tahu; 2 buah Sosis; 2 buah Cabe merah; 2 buah Cabe ijo; 3 lembar Daun salam; 1 ruas Jahe (geprek); 1 bungkus Santan kara; 1 sdm Kecap manis; Gula garam; Air; Minyak goreng; Bumbu halus :; 15 buah Cabe merah; 6 buah Cabe rawit; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 buah Kemiri

Resep masakan Sambal Krecek SoTa praktis dan lezat.

Kamu bisa meracik Sambal Krecek SoTa using 18 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sambal Krecek SoTa

Persiapkan 1 bungkus of Kerupuk kulit.
Persiapkan 2 buah of Tahu.
Kamu perlu 2 buah of Sosis.
Kamu perlu 2 buah of Cabe merah.
Persiapkan 2 buah of Cabe ijo.
Kamu perlu 3 lembar of Daun salam.
Persiapkan 1 ruas of Jahe (geprek).
Persiapkan 1 bungkus of Santan kara.
Kamu perlu 1 sdm of Kecap manis.
Kamu perlu of Gula garam.
Persiapkan of Air.
Persiapkan of Minyak goreng.
Kamu perlu of Bumbu halus :.
Persiapkan 15 buah of Cabe merah.
Persiapkan 6 buah of Cabe rawit.
Persiapkan 2 siung of Bawang merah.
Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
Kamu perlu 2 buah of Kemiri.

cara membuat Sambal Krecek SoTa

Siapkan semua bahan..
Potong serong cabe dan sosis. Tahu potong kotak..
Goreng sosis dan tahu sampai kecoklatan. Sisihkan..
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe, daun salam dan jahe (boleh di tambah sereh dan lengkuas di geprek). Masak sebentar sampai cabe layu..
Tambahkan air ke dalam tumisan. Tunggu sampai air mendidih baru masukkan kerupuk kulit, tahu, sosis, gula garam dan kecap. Masak sampai kerupuk lembut..
Kemudian tambahkan santan dan masak sebentar sampai kuah kental. Saat santan sudah dituang, gunakan api kecil dan sesekali di aduk agar santan tidak pecah..