counter hit xanga Resep masakan Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo enak dan sederhana

Resep masakan Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo enak dan sederhana

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo paling enak. Janhan lupa like & subscribe untuk mendapatkan resep" spesial ala Mak Ken. Sambel Goreng Cècèk ala Mak Ken - cecek / krecek - kacang tolo - tahu - tempe. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau.

Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo. Menu Sambel Goreng Krecek Tolo,menu mantap yang banyak dijumpai pada penjual nasi dan bubur lemu dipagi hari memang mantap sebagai menu sarapan. Sambal goreng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang mungkin udah banyak dikenal banget nih dibeberapa daerah. Kamu bisa membuat Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo using 18 yang bikin lidah bergoyang 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo

  1. Kamu perlu 500 gram of kulit sapi/cecek tebel (potong2, rebus ± 15 mnt).
  2. Kamu perlu 150 gram of kacang tolo (rendam 2 jam, rebus 1/2 matang).
  3. Kamu perlu 500 ml of santan kental.
  4. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
  5. Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 batang of serai (geprek).
  7. Persiapkan 50 gram of gula merah.
  8. Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
  9. Kamu perlu Secukupnya of garam dan kaldu sapi bubuk.
  10. Persiapkan Secukupnya of cabai rawit utuh (sesuai selera).
  11. Kamu perlu of Bumbu Halus :.
  12. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
  13. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
  14. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
  15. Persiapkan 2 cm of jahe.
  16. Persiapkan 2 cm of kunyit.
  17. Kamu perlu 2 cm of kencur.
  18. Persiapkan 4 buah of cabai merah besar.

Maaf kemaren absen posting teman-teman.kemaren seharian hingga malam syuting video lagi yang untuk program COOK & SHARE diahdidi.com. Jadi program di You Tube chanel ini adalah program yang resmi dari web aku dalam pembuatan video resep. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

cara memasak Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan cabai rawit utuh, daun salam, serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan kulit sapi yg sudah di rebus aduk rata.
  4. Tambahkan kacang tolo aduk rata.
  5. Masukkan 350 ml air biarkan mendidih, meresap dan kacang tolo dan kulit sapi matang.
  6. Tambahkan kaldu sapi bubuk dan merica bubuk aduk rata.
  7. Tambahkan gula merah yg sudah disisir aduk rata.
  8. Masukkan santan kental biarkan mendidih..
  9. Masukkan garam, tes rasa. Angkat, sajikan.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Selain dengan kacang tolo ataupun tahu, resep sambal goreng krecek juga pas sekali kalau dimasak bersama dengan kentang. Apalagi kalau ditambah dengan petai ataupun ati ampela. Pasti mantap dan lezat kalau menggunakan bumbu sambal goreng yang pas. Untuk bahan dan cara membuatnya bisa.