Resep masakan Sayur godog betawi ala Dewi praktis dan lezat.
Kamu bisa meracik Sayur godog betawi ala Dewi using 17 paling enak 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sayur godog betawi ala Dewi
- Kamu perlu of Kacang panjang.
- Kamu perlu of Pepaya mengkel.
- Kamu perlu of Tahu Pong.
- Persiapkan of Daun bawang.
- Kamu perlu 2 bh of Gula merah.
- Kamu perlu 2 bks of Santan kara 65mlm.
- Persiapkan of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of Gula pasir.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 15 of cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 of cabe rawit galak.
- Kamu perlu of Ebi yg sdh digoreng.
- Kamu perlu of Minyak untk menumis.
- Kamu perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Lengkuas.
cara memasak Sayur godog betawi ala Dewi
- Kukus kacang panjang + pepaya + cabe + bawang merah..
- Tumis bumbu halus yg sdh dikukus sampai harum masukan lengkuas n daun salam. Lalu masukan santan kental nya.
- Didihkan air jika sdh mendidih masukan bumbu yg sdh ditumis..dan tahu pong Setelah itu masukan santan yg sdh diberi air sedikit..
- Setelah tercampur masukan gula merah.. Gula pasir.. Garam n penyedap jika suka.
- Masukan kacang panjang n pepaya tes rasa...
- Jika sdh pas rasa nya baru masukan daun bawang yg sdh dipotong²...
- Siap disajikan dgn ketupat.
- Nb: resep turun temurun.. Asli betawi.