Name: Sayur Godog Pepaya
Ingredients: 2 bungkus Pepaya serut (hanya 4ribu, amazing ya Moms); 1 ikat kacang panjang; 1 bungkus ebi (di+ tetelan lebih maknyuss); 2 bungkus santan Kara; 3 helai daun salam; 1 jempol lengkuas; 2 batang serai; 1000 ml air; 3 sdm minyak goreng; ➡️ Bumbu ulek ⬅️; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 cabe merah keriting; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 sdt terasi; Gula merah Dan garam

Resep masakan Sayur Godog Pepaya paling enak.

Kamu bisa membuat Sayur Godog Pepaya using 17 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog Pepaya

Kamu perlu 2 bungkus of Pepaya serut (hanya 4ribu, amazing ya Moms).
Persiapkan 1 ikat of kacang panjang.
Kamu perlu 1 bungkus of ebi (di+ tetelan lebih maknyuss).
Persiapkan 2 bungkus of santan Kara.
Persiapkan 3 helai of daun salam.
Kamu perlu 1 jempol of lengkuas.
Persiapkan 2 batang of serai.
Persiapkan 1000 ml of air.
Kamu perlu 3 sdm of minyak goreng.
Kamu perlu of ➡️ Bumbu ulek ⬅️.
Persiapkan 10 siung of bawang merah.
Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 20 of cabe merah keriting.
Persiapkan 3 butir of kemiri.
Kamu perlu 1 ruas jari of kunyit.
Kamu perlu 1 sdt of terasi.
Kamu perlu of Gula merah Dan garam.

cara memasak Sayur Godog Pepaya

Pepaya serut diremas-remas dg garam. Kacang panjang dipotong kecil2. Ebi disiram air panas. Cabe merah keritingnya direbus dulu agar nanti warna merahnya menyala. Siapkan bumbunya..
Tumis bumbu uleknya. Masukkan berturut2 salam laos sereh ebi. Aduk2, lalu masukkan pepaya dan kacang panjangnya. Beri air, santan Kara, aduk2. Jangan lupa gula garamnya..
Saya pindah dulu ke panci ya, sebab juragan suka kuahnya banyak. See, merahnya meradang 😍 And done! Kalau Ada bawang goreng jangan ragu taburkan ya Moms. Will taste more better 😋.
Next, pendamping sempurna utk sayur godog pepaya yaitu kerupuk merah. Tips menggoreng kerupuk: Jemur sebentar kerupuk demi menghindari bantat (gagal melar n crispy, crunchy). Goreng dg minyak banyak n api kecil..